Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2019

Świąteczny pasztet w dwóch odsłonach

Witajcie ! Dzisiaj przychodzę do Was z przepisami na pyszne pasztety Wielkanocne. Jeśli jeszcze macie czas, ochotę i miejsce w lodówce, to zachęcam do ich przygotowania. Nie zajmie Wam to wiele czasu, a radość i smak gwarantowana :)  Pasztet z soczewicy i marchewki  Składniki - 1,5 szklanki czerwonej soczewicy - 6 marchewek - Mała cebula - 2 ząbki czosnku - 4 łyżki oleju - 3 jaja - Przyprawy - sól, pieprz, słodka i ostra papryka, tymianek, czosnek, gałka muszkatołowa Wykonanie Ugotuj soczewicę w 3 szklankach wody, aż się rozgotuje. Marchewki zetrzyj na tarce o małych oczkach. Na oleju zeszklij posiekaną cebule wraz z czosnkiem. Następnie dodaj marchewkę i przesmaż chwilę. Gotową soczewicę odsącz z nadmiaru wody, włóż do naczynia blendera i zmiksuj na gładką masę. Do powstałej masy dodaj zawartość z patelni i ponownie zmiksuj. Całość dopraw do smaku, dodaj jaja i dokładnie wymieszaj. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż przygotowaną masę. Tak przygo