Przejdź do głównej zawartości

Wielkanocny sernik

Wszyscy robią fit mazurki i babki Wielkanocne, ja zrobiłam na przekór - sernik Wielkanocny. 
Jeżeli, jeszcze nie upiekliście czegoś słodkiego, to polecam zrobić ten sernik, który jest równie słodki, co Wielkanocny mazurek ;) 

Składniki 

Spód:

- 3 szklanki mąki owsianej ( zmielone płatki owsiane )
- 1 żółtko 
- 3 łyżki cukru pudru 
- 40g masła/ olej kokosowy ( pół szklanki ) 

Masa: 

- 2 opakowania sera twarogowego chudego Klinek 
- 1 jogurt naturalny
- laska wanilii 
- 2 łyżki cukru pudru 
- 2 łyżeczki żelatyny 


Galaretka truskawkowa 

- pół opakowania truskawek 
- łyżeczka żelatyny 


Wykonanie :

Spód:


Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i zagnieść ciasto. Wyłożyć nim formę i piec w temperaturze 180 stopni, przez ok 20 minut ( do suchego patyczka)


Masa serowa:


Wszystkie składniki blendujemy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy. 
Żelatynę dodajemy do masy, mieszamy. Masę wylać na wystudzony spód. Włożyć do lodówki na ok. 2h ( tak aby masa mogła stężeć). 

Galaretka truskawkowa 


Truskawki blendujemy, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie, mieszamy. Galaretkę wykładamy na masę serową i chłodzimy kolejne 2h.

Gotowe ! 




Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

PRZEKONANIA NA DIECIE

Odchudzając się towarzyszą Ci różne myśli. Niektóre z nich wspierają Cię w dążeniu do celu, a inne wręcz przeciwnie. Przekonania. Często utrudniają funkcjonowanie i sprawiają, że nie masz ochoty rozpocząć np. odchudzania, ponieważ w głowie masz stały schemat. Nie uda się, mam takie geny, odchudzanie jest trudne, dieta jest droga, nie wolno jeść po 18. Takich przekonań jest cała masa i wykształcasz je w ciągu swojego życia. Czym są przekonania ? Przekonania są to zasady, zdania, którymi kierujemy się w życiu. Przekonania są uogólnione, tworzone na podstawie doświadczeń. Nie są to fakty. Przekonań nie możemy udowodnić, ale stale szukamy potwierdzenia tego, co myślimy. Są pewnymi hipotezami, którymi żyjemy na co dzień. Czytając ten artykuł, będziesz mogła zweryfikować swoje przekonania, sprawdzić, które z nich są prawdziwie oraz odpowiedzieć sobie na poniższe pytania. Czy przekonania mogą utrudniać odchudzanie? Czy przekonania mogą sabotować moje efekty ? Jak negatywne przekonania...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

JAK PRZESTAĆ JEŚĆ SŁODYCZE

JAK PRZESTAĆ JEŚĆ SŁODYCZE  Jesz słodycze ? Ja też. Zgadza się, dobrze czytasz. Dietetyk je słodycze. Przyznaję się do tego i bez dwóch zdań nie powinno Cię to dziwić. Jednak w moim życiu zdarzają się sytuacje, gdzie zajadam trochę za dużo słodkiego i czuję, że coś jest nie tak. Właśnie teraz w takim punkcie jestem. Obiecałam sobie, że tegoroczne postanowienie adwentowe, poświęcone będzie tematyce w yzwania 24 dni bez słodyczy . Tym samym, pierwszy artykuł dotyczący wpływu spożycia słodyczy na nasz organizm oraz jak sobie z tym tematem poradzić. Dlaczego tak kochamy słodycze ? Słodycze to najczęściej połączenie cukru i tłuszczu. Cukier (szczególnie prosty) daje chwilowy wzrost energii, a tłuszcz jest nośnikiem smaku- dlatego jest to takie przyjemne. Druga sprawa – jak zjadasz chrupiący batonik oblany mleczną czekolada z alpejskiego mleka, to robi Ci się przyjemniej na sercu. Nie kłam, że tak nie jest. Po stresującej sytuacji odczuwasz chwilowe poczucie ulgi. Wspomnę również...
2 komentarze
Czytaj więcej

Proste, zdrowe nawyki żywieniowe

Dzisiaj rozpoczynam dietę, albo od jutra, nie lepiej od stycznia.  Ile razy to powtarzałaś ?  Ile razy tworzyłaś postanowienia noworoczne, gdzie na pierwszym miejscu było – ZACZNĘ DIETĘ/ SCHUDNĘ ! Potem wyszło jak wyszło…     Zamiast dalekosiężnych planów, chciałabym pokazać, jak w łatwy sposób możesz wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe od zaraz. Dzięki nim, uda Ci się krok po kroku wdrażać zmiany oraz realizować zamierzone cele.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej