Błędy popełniane podczas odchudzania się cz. III

1. Potencjalnie zdrowe produkty – w dietetycznym świecie łatwo się pogubić. Reklamy i półki sklepowe, kuszą coraz to nowszymi produktami. Light, zero cukru, zdrowe, wszystko free. Rozpoczynając przygodę ze zdrowym odżywianiem, kupujesz tak oznaczone produkty, BEZ czytania etykiet. Niestety.. jest to ogromny błąd, dzięki któremu nie schudniesz, a wręcz możesz przytyć. Oczywiście nie neguje wszystkich produktów, ponieważ mamy szeroki dostęp do dobrego jakościowo asortymentu, bez konkretnego składnika. Tymczasem tego typu produkty zazwyczaj mają zwiększony udział cukru, słodzików, substancji zagęszczających.

Jaka lekcja z tego wynika ?
Wybierając produkty light, zero, nie wpłyniesz pozytywnie na swój organizm.
Ubytek poszczególnych składników np. tłuszczu może negatywnie wpływać na organizm, szczególnie na zmniejszoną ilość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Z drugiej strony nadmiar substancji słodzących, wywiera negatywny wpływ na organizm człowieka. W przypadku konieczności zakupu tego typu żywności, dokładnie czytaj etykiety ! Sprawdź skład produktu, czy nie zawiera dodatkowych zbędnych składników. Przede wszystkim zastanów się, czy takie produkty na dobrze zbilansowanej diecie, są potrzebne.

2. Zbyt zdrowo jesz – śmiem powiedzieć, że panuje szał na fit słodycze. Przepisy na zdrowe zamienniki słodkości rosną jak grzyby po deszczu. Sama stałam się ich fanką i szybciej upiekę zdrowe ciasto niż zrobię obiad.. Ups.. no tak, w końcu kocham słodkie ;) Przygotowując zdrowe zamienniki, często zapominamy, że one też mają kalorie ! W głowie mamy jedną myśl „przygotowuję zdrowe raffaello,  mogę zjeść teraz 3 kawałki, bo przecież jest wykonane ze zdrowych składników, więc nic mi się nie stanie”. Rozczaruję. Stanie się! Taki kawałek ciacha, ma nawet więcej kalorii niż tradycyjne z cukierni. Plusem, zdrowej słodyczy jest to, że przygotowujemy ją sami, mamy kontrolę nad składnikami i ilością jaką dajemy, przygotowujemy z produktów uważanych za zdrowe i.. zjemy również tyle ile potrzebujemy. Zastanów się, czy zjadłbyś 3 kawałki ciasta z cukierni ? Nie sądzę, ze względu na to jak takie ciastko potrafi być słodkie. Za to fit słodkość zjesz i to w podwójnej ilości. Takim sposobem możesz zarobić nawet 1500 kcal. Zupełnie przypadkiem.

Jaka lekcja z tego wynika ?
Wszystko jest dla ludzi. Przygotowanie zdrowych zamienników, to niezła frajda dla całej rodziny. Niekiedy takie słodycze są o wiele lepsze niż te kupne. Aczkolwiek musisz pamiętać, że takie danie ma również kalorie, które liczą się do Twojego dziennego zapotrzebowania. Coś jest zdrowe, ale nie znaczy, że musisz spożywać w podwójnej ilości. Umiar to złoty środek.  

3. Twierdzisz, że jesz mało kcal – czasem naprawdę jemy za mało. Jednak w większości przypadków, spożywamy o wiele za dużo. Nie liczymy przekąsek. Garść słonecznika, mocha z bitą śmietaną, garść chipsów, dwie morele… i tak może się uzbierać niezła sumka. Bardzo często napoje są głównym winowajcom nadwyżki. Nadal uważamy, że kawa z mlekiem i syropem ma 0 kcal, tak samo cola, soki owocowe, czekolada z bitą śmietaną tez..

Jaka lekcja z tego wynika ?
Wprowadź metodę dzienniczka żywieniowego. Notuj wszystko co spożywasz. Dzięki temu, będziesz miała rzeczywisty obraz tego ile tak naprawdę jesz. Do tego zanotuj jakie emocje towarzyszą podczas jedzenia oraz po spożyciu. Zobaczysz, które posiłki wywołują u Ciebie poczucie satysfakcji, a które frustracji z powodu przejedzenia. Taka metoda pozwala nam więcej dowiedzieć się o sobie i naszych emocjach.
Jeżeli jesteś na początku drogi odchudzania, zainstaluj kalkulator dietetyczny. Dowiesz się ile rzeczywiście spożywasz i czy przypadkiem nie jesz za mało.